FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONS
De hoogste discipline van edele zoete witte wijnen is Trockenbeerenauslese. Alleen in uitzonderlijke jaren is het mogelijk om deze zoete specialiteit te produceren. Elke druif wordt zorgvuldig geselecteerd, zodat alleen de gedroogde, ingedroogde botrytis
De 1er cru wijngaard "vide Bours' is gelegen naast de beroemde Grand Cru wijngaard ‘Bâtard-Montrachet’. Vergist en gerijpt gedurende 15 maanden op Franse eiken barriques , jaarlijks 30% nieuw. Loepzuiver, complex en subtiel in hout (20% houtopvoeding).
Meursault 1er cru 'Les Caillerets' 2022. Vergist en gerijpt gedurende 15 maanden op Franse eiken barriques , jaarlijks 30% nieuwe vaten. Loepzuiver, vol en krachtig en toch verfijnd en subtiel in hout (15/20% houtopvoeding). Top in Meursault!
'Hommage Marguerite' is een bijzondere cuvée van Pierre-Yves Colin-Morey, opgedragen aan zijn grootmoeder Marguerite. De druiven zijn afkomstig uit geselecteerde Premier Cru-wijngaarden in Saint-Aubin, een dorp dat grenst aan Puligny- en Chassagne-Montra
De top cuvee Laurent Perrier Grand Siècle is intens, complex en verfijnd met licht gekonfijte citrus, gebak, gegrilde amandelen en subtiele tonen van honing. Fris en verfijnd met een mooie volle toast smaak en een lange, evenwichtige afdronk.
Schloss Johannisberg, Riesling Goldlack ‘Trocken’ 2021 is de topwijn in het droge spectrum, zelfs gepositioneerd boven hun Grosses Gewächs. De wijn komt uit het meest selecte deel van het uitzonderlijk goede Langenberg-perceel en rijpt 30 maanden in groo
- Heeft u een vraag? Neem contact met ons op.
- Telefoon: +31(0)646212093
- Email: [email protected]
Dom Pérignon is de topcuvée van champagnehuis Moët & Chandon, en wordt alleen gemaakt in de beste oogstjaren. De samenstelling varieert per jaar. Na de tweede vergisting krijgt de champagne zo'n acht jaar tijd voor rijping op de eigen gistcellen.
Dom Pérignon is de topcuvée van champagnehuis Moët & Chandon, en wordt alleen gemaakt in de beste oogstjaren. De samenstelling varieert per jaar. Na de tweede vergisting krijgt de champagne zo'n acht jaar tijd voor rijping op de eigen gistcellen.
Domaine des Comtes Lafon Meursault 'Clos de la Barre' 2020
Prachtige minerale, pure chardonnay, vol met tropisch fruit en met zijdezachte, elegante tannines(!). De smaak is rijk, met geconcentreerd rijp fruit, in balans gehouden door levendige frisse zuren.
Krug, Grande Cuvée Edition 173 in giftbox
Krug, Grande Cuvée Edition 172 in giftbox
