MOUSSEREND

Zalmroze van kleur. In de geur aardbeien, frambozen, grapefruit en banaan. In de smaak fruitig karakter, met een ziltige toets en een frisse afdronk. Lekker aperitief of bij sushi of rauwe vis.

Licht goudgeel. In de neus groene appels en perzik. In de mond is dit een verfrissende Spumante met een mooie balans tussen het fruit en de frisse zuren.

In de neus groene appel, bloemen, citrus en wat rijp fruit. Zacht droge mousse in de mond met iets appel, peer en citrusfruit in de smaak, goede vulling, elegant en zuiver en modern gemaakt. Een zeer aangenaam en toegankelijk qua smaak. Cava Flama d’Or.

Pirovano Casa Coller Prosecco Extra Dry. Licht goudgeel van kleur. In de geur peer en perzik en in de smaak een fruitige Prosecco met een mooie balans tussen het rijpe fruit en de frisse zuren. Ideaal als aperitief, maar ook heerlijk bij lichte salades

Levendige mousse, in de neus aroma's van citrus, steenfruit en wat vers broodbaksel (brioche). In de mond fris en levendig en toch elegant door zijn langere 2e vergisting op de fles. Uitstekende prijs-kwaliteit. 50% Xarel.lo, 30% Macabeo en 20% Parellada.

Een lichte, strogele cava met een levendige mousse en aroma’s van appel, peer, gebak en een ondertoon van brioche. Fris en verteerbaar met een lange, opwekkende afdronk.

Luc Pirlet, Cremant de Limoux Rosé is gemaakt van Chardonnay, Chenin Blanc en Pinot Noir. Afkomstig van wijngaarden uit de regio Limoux/ Zuid-Frankrijk. Zalm roze kleur, fijne mousse en aroma van aardbei, framboos gecombineerd met elegante zuren.

Luc Pirlet Crémant de Limoux is een mousserende wijn van Luc Pirlet gemaakt van de druivensoorten Chardonnay, Chenin Blanc en Mauzac. Deze Crémant De Limoux heeft een aangename mousse met aroma’s van witte bloesem, honing en acacia. Lekker als aperitief m

Fris en levendig met een elegante mousse, iets bloemige tonen, rijpe peer, appel en perzik.

Chardonnay en Pinot Noir creëren deze Brut Rosé. De aanzet met aroma's van rood bosfruit verleiden direct. Groen fris appeltje op het eind.

Anna de Codorníu kwam voor het eerst op de markt in 1984 en staat bekend om elegante Cava's in zijn puurste vorm. Uitstekend als aperitief. Citrus, Tropisch fruit en duidelijke hint van toast en brioche. Romig mondgevoel en strak droge afdronk.

Bleekgele kleur met een roze zweem. Een complexe mousserende wijn met in de geur subtiel wit fruit (appel, peer, perzik) en wat toast. In de mond levendig, krachtig, fruitig en sappig. Zeer compleet en met een verfijnde mousse. Prijs kwaliteit dik in orde