Collectie

Domaine Gaillard, Macon-Charnay 2024. In de mond komt de wijn soepel (zacht, vriendelijk) maar tegelijk verfrissend. De zuurgraad is aanwezig, geeft structuur en balans. Het fruit sluit aan op de geur: rijp geel fruit en citrus. De minerale tonen komen va

Südsteiermark CA66, Pinot Noir 2023. 100% Pinot Noir, Een rijke robijnrode kleur in het glas. Frisse en levendige aroma’s van rode bessen. Een zijdezachte textuur en een gebalanceerde zuurgraad.

Château de Chantegrive Cuvée Caroline Blanc 2024. (primeur 2024/ levering februari 2026)

De wijn heeft zachte aroma’s van witte bloemen, kruidigheid, gedroogd wit fruit en honing. Rond, vol en romig van smaak met tonen van rijp fruit, amandelen, mooie zuren en mineraliteit.

Deze veelzijdige riesling heeft fruitige tonen van abrikoos, mango en citrus. Deze aroma's zijn ook terug te vinden in de mond en gaan gepaard met een aangename lengte en complexiteit. De rijpe en rijke structuur zorgt voor een fluweelzacht gevoel in de m

Stéphane Ogier, Côtes du Rhône Blanc 'Le Temps est Venu'. Fris en levendig, met een romige textuur en een mooie balans tussen fruitige tonen (zoals abrikoos en appel) en hints van amandelen en kruiden. De wijn heeft een verfrissende zuurgraad en een lange

Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Grenache- en Syrah-druiven, biedt de wijn een expressief bouquet van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje bloemige tonen. De smaak is vol, soepel en perfect in balans, met een aangename frisheid en zachte tannines.

100% Saperavi. De wijn heeft een robijrode kleur met een smaakvol bouquet van zwarte bessen, kruiden en bloemige tonen. In de mond compact, kruidig, pittig en sappig. In de afdronk een fijne rijpheid.

Kleine Oranjerie Semillon - Sauvignon Blanc 2023. Bekend als klassieke witte Bordeaux blend maar nu heel anders en uit Zuid-Afrika. Boeiend, harmonieus, levendig. Citrus, tropisch fruit. Niet té strak maar juist met tikje crèmige structuur.

Blend van Cabernet Franc (66%) en Malbec (34%). Cabernet Franc, bijrol in de Bordeaux maar hier duidelijk het heft in handen. Veel Rood fruit, wat oosterse kruiden, tikje hout en veel sap. Gespierd glas met duidelijk pit.

Dieprode kleur met paarse tinten. Intense aroma's van rode bessen, vermengd met aroma's van vers rijp fruit en zoethout. Subtiel in de mond die zich ontwikkelt tot een krachtig en elegante wijn, evenwichtig en veel lengte.

De frisse aroma's van zwart fruit worden versterkt met delicate geroosterde tonen. De tannines zijn fijn en subtiel. De afdronk is lang, met een aangename frisheid, waardoor deze wijn openstaat voor gedurfde gastronomische combinaties.