FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONSValdecamellas
Bodega Valdecamellas – Ribera del Duero, Spanje
Valdecamellas is een kleinschalig, ambachtelijk wijnhuis uit de prestigieuze streek Ribera del Duero in Castilla y León. Het domein werkt met oude wijnstokken die diepgeworteld zijn in kalkrijke bodems, wat zorgt voor wijnen met intensiteit, diepte en verfijning. De familie achter Valdecamellas streeft naar pure expressie van terroir en druif, met minimale interventie in de kelder.
De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Fermentatie gebeurt spontaan met inheemse gisten, en de wijnen rijpen in Franse en Amerikaanse eiken vaten om structuur en complexiteit te ontwikkelen zonder het fruit te overheersen.
De stijl van Valdecamellas kenmerkt zich door concentratie, elegantie en evenwicht. Rode wijnen tonen rijp zwart fruit, kruiden en subtiele houttonen, terwijl de witte Albillo Mayor verfijnde aroma’s van wit fruit en citrus combineert met een romige, minerale afdronk.
Valdecamellas staat voor vakmanschap, authenticiteit en respect voor natuur en traditie – een wijnhuis dat Ribera del Duero op zijn meest zuivere en expressieve manier laat zien.
In de de mond toont hij zich vol en geconcentreerd, met stevige maar verfijnde tannines, een mooie frisheid die de smaak in balans brengt, en een lange afdronk met tonen van donker fruit, chocolade en lichte houttoetsen. 6 flessen in originele houten kis
Overige categorieën in Merken
Valdecamellas
Bodega Valdecamellas – Ribera del Duero, Spanje
Valdecamellas is een kleinschalig, ambachtelijk wijnhuis uit de prestigieuze streek Ribera del Duero in Castilla y León. Het domein werkt met oude wijnstokken die diepgeworteld zijn in kalkrijke bodems, wat zorgt voor wijnen met intensiteit, diepte en verfijning. De familie achter Valdecamellas streeft naar pure expressie van terroir en druif, met minimale interventie in de kelder.
De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Fermentatie gebeurt spontaan met inheemse gisten, en de wijnen rijpen in Franse en Amerikaanse eiken vaten om structuur en complexiteit te ontwikkelen zonder het fruit te overheersen.
De stijl van Valdecamellas kenmerkt zich door concentratie, elegantie en evenwicht. Rode wijnen tonen rijp zwart fruit, kruiden en subtiele houttonen, terwijl de witte Albillo Mayor verfijnde aroma’s van wit fruit en citrus combineert met een romige, minerale afdronk.
Valdecamellas staat voor vakmanschap, authenticiteit en respect voor natuur en traditie – een wijnhuis dat Ribera del Duero op zijn meest zuivere en expressieve manier laat zien.
