Domaine Pillot, Chassagne-Montrachet 'Les Chênes' 2023. Vergist en gerijpt gedurende 11-12 maanden op Franse eiken barriques , jaarlijks voor 25% nieuw. Singel vinyard wijn, elegant, verfijnd en subtiel in hout (15/20% houtopvoeding).
In de neus zeer elegant: bloemig, rijpe appel, hazelnoot. In de mond gekonfijte ananas, licht kruidig, fijne zuren en een pepertje. De wijn is rijp, complex in smaak met een vetje en de houtrijping geeft veel persoonlijkheid.
Hospices de Beaune, Pommaerd Cuvée Cyrot-Chaudron 1989
Domaine Chopin-Gesseaume, Nuits-Saint-Georges 1er cru 2003
Domaine Jacques Prieur, Beaune-Greves 1er cru 1999
Mt. Difficulty Target Gully Pinot Noir 2010 is een elegante en complexe wijn uit Central Otago, Nieuw-Zeeland, een regio die bekendstaat om zijn expressieve Pinot Noir. De neus onthult rijp rood fruit zoals kers en framboos, aangevuld met aardse tonen, kr
- Heeft u een vraag? Neem contact met ons op.
- Telefoon: +31(0)646212093
- Email: [email protected]
Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape La Crau 2020.
Hautes Côtes de Beaune 'Au Bout du Monde' 2019 is een pure Chardonnay uit de koelere heuvels rond de Côte de Beaune. De wijn opent met verfijnde aroma’s van peer, witte bloemen en een subtiele toets van vers brood. In de mond is hij levendig en strak, met
Domaine de Chevalier Rouge 2014.
De wijn heeft een goudgele kleur. In de geur intense tonen van limoen, sinaasappel, kweepeer, wilde perzik, brioche, vanille en amandelen. Volle smaak van rijp tropisch fruit, uitstekend in balans met een verfrissende zuren en gedoseerd gebruik van hout.
Jacques Bavard is een 'mini-negociants' met een totale productie van 15.000 flessen. Deze Meursault kent een maximale productie van 2 vaten van 225 liter/ 600 flessen, opgevoed op Frans eikenhout waarvan 50% jaarlijks nieuwe vaten.
De wijn biedt delicate aroma’s van witte bloemen, citrus, groene appel en honing. Op de tong heeft het een elegante balans met een mineralige frisheid, een vleugje waxachtige citroen en een lange, verfijnde afdronk.













