FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONS
Helder, licht goudgele kleur. In de neus opent hij met aroma’s van citrusvruchten zoals citroenschil, rijpe appel en een vleug witte bloemen, gecombineerd met subtiele noten van hazelnoot of amandel — de invloed van het terroir komt ook tot uiting in een
Een complexe wijn met aroma’s van citrus, witte bloemen en mediterrane kruiden (rozemarijn en salie). De frisse en kruidige tonen van vermentino combineren met de complexiteit en rondheid van viognier. Fiano voegt een bloemige en balsamico noot toe.
Veuve Cliquot Yellow Label is een assemblage van druiven van 50 tot 60 verschillende cru’s. Het merendeel is pinot noir (50-55%), chardonnay (28-33%), pinot meunier (10-15%). Elegant, in balans en finesse kenmerken de Ponsardin Brut.
Château Batailley, Pauillac 2022. Levering mei 2025.
WINESPECTATOR (92). A bright, harmonious Champagne, layering well-cut acidity and a chalky underpinning with flavors of white cherry, crunchy pineapple, green almond and beeswax. The finely detailed mousse carries hints of saffron and spring blossom on t
Helderrood van kleur met kruiden en cederhout in de geur. De wijn rijpt 41 maanden op Amerikaanse eiken vaten. Een complexe en soepele smaak met vanilletonen maar ook weer mooie kruidigheid. Lange afdronk.
- Heeft u een vraag? Neem contact met ons op.
- Telefoon: +31(0)646212093
- Email: [email protected]
Helder robijnrood van kleur. In de neus kersen, rozen, aarde, leer, specerijen en salie. Rijk en krachtig. Tegelijkertijd harmonieus en zacht. Oogstjaar 2016 is groots en heeft een enorm bewaarpotentieel!
Bodegas Mas Alta, 'La Basseta' 2019. '100% garnacha aged for 16 months in French oak barrels (1 and 2 years old) and aged for a second time for 12 months with 50% of the wine in cement and the other 50% in foudre.'
Château Batailley, Pauillac 2020
Een elegante Duitse Pinot Noir van oude stokken: verfijnde kersen- en bessenaroma’s, zachte tannines en frisse mineraliteit. Complex, gebalanceerd en gastronomisch inzetbaar, ideaal bij gevogelte, varkensvlees en milde kazen.
fris en vitaal, met een evenwicht tussen levendige zuren en fruitige rondheid. Gele en exotische fruittonen (perzik, ananas, citrus) spelen, soms met hints van minerale mineraliteit of bloemige/plantige nuances. De textuur is elegant, het mondgevoel zuive
