Collectie

Weingut Kunstler Hochheimer Holle Riesling Grosses Gewachs 2019

De wijn is elegant, met een mooie balans tussen fruitige rijkdom en verfrissende zuurgraad. Het fruitbeeld bevat appel, peer en een hint van citrus, terwijl de minerale ondertoon duidelijk doorklinkt. De houtopvoeding is aanwezig maar verfijnd, zodat het

Pommery Apanage Blanc de Noirs is een elegante champagne, vervaardigd uit een blend van 70% Pinot Noir en 30% Meunier-druiven. Deze cuvée weerspiegelt de intensiteit en verfijning van Pinot Noir, gecombineerd met het fruitige en ronde karakter van Meunier

Pommery Apanage Blanc de Blancs is een verfijnde champagne, volledig vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde Chardonnay-druiven. Deze cuvée ondergaat een rijping van minimaal 42 maanden op de droesem, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en diepgang.

Een samenstelling van nebbiolo, barbera en merlot. Vol en complex, maar rond en sappig met aroma's van viooltjes, aardbei, kers, pruim, subtiele tonen van saffraan en een lange afdronk.

Helder licht rode kleur, in de neus een aangename kruidigheid, zwart fruit, kersen en braam. In de mond een volle smaak, rijk, veel fruit, mooie zuren met een verfijnde, zachte structuur.

Argiano, Brunello di Montalcino 2016.

Argiano, Brunello di Montalcino 2013.

'Perrier-Jouët Grand Brut reminds me of suede or nubuck leather – it has a texture that is soft and supple, yet dense and structured. It is a wine constructed on very firm foundations.'

Expressief in geur met bloesem en licht notig. In de smaak veel energie, verleidelijke aroma’s en een mineralige toets. Heerlijk fruit met fijne zuren en subtiele vanille toets in de mond. Nu op dronk maar de wijn zal zich de komende 3-5 jaar ontwikkelen.

Goud geel van kleur. In de neus gerijpt, complex en rijk van smaak met tonen van toast, walnoten, peer en rijp fruit. Zachte mousse met lang aanhoudende bubbels. Een karaktervolle champagne met veel elegantie.

In de neus elegant met aroma's van bloemen, licht kruidig, appel, grapefruit en toast. In de mond levendig, rond (botertje) met een fijne zuurgraad, complex in smaak maar toch elegant en fris. De afdronk is zuiver, licht mineraal en lang.