RODE WIJN

SVP S’Il Vous Plait Merlot - Cabernet. De wijn opent met verleidelijke aroma’s van rijpe zwarte kersen, pruimen en een lichte rokerigheid, aangevuld met een hint van zwarte olijventapenade. In de mond is hij zacht en sappig, met smaken van cassis, viooltj

Rijke geuren van rijpe rode en zwarte bessen zoals kersen en bramen, met subtiele hints van peper, kruiden, en een vleugje zoethout. Een blend van typisch Rhône-druiven, voornamelijk Syrah, Grenache, Carignan en Mourvèdre, wat zorgt voor een mooie balans

Zacht, rond, sappig én karaktervol met aroma's van rijp rood fruit, specerijen, cederhout en vanille. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn vier maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten en aansluitend nog zes maanden op fles.

Diep paars-rode wijn met in de neus tonen van rijp, rood fruit en tabak. De smaak is vol, met krachtige maar rijpe tannines en tegelijkertijd sappig en evenwichtig.

Een assemblage van Grenache noir, Mourvèdre en Syrah (G.S.M.). In de neus kruidig met aroma van donker fruit. In de mond sappig en vol van smaak.

Na de oogst volgt een schilweking van 15 dagen. Hierna worden de druiven op gecontroleerde temperatuur vergist in RVS. Na de vergisting rijpt de wijn een aantal maanden op kleine barriques en grote foeders van 30 tot 50 hl. Daarna rijpt de wijn nog een aa

In de mond is de Talò Nero di Troia vol en harmonieus, met zachte tannines en een mooie balans tussen frisheid en rijpheid. De houtlagering geeft subtiele toetsen van vanille en cacao, zonder de fruitige kern te overheersen.

Een expressieve en verfijnde rode wijn uit de Rhône-vallei. Deze cuvée bestaat uit 80% Grenache Noir en 20% Syrah, afkomstig van geselecteerde percelen in de gerenommeerde dorpen Séguret, Sablet en Cairanne. De wijn rijpte deels op eikenhouten vaten, wat

70% Alicante Bouschet/ 30% Carignan. Donker robijnrood van kleur. De aanzet in de mond is vol en stevig, gevolgd door een slankere structuur en rijpe tannines. De afdronk onthult een zeer rijpe fruitigheid die doet denken aan pruimenjam en zoete kruiden.

Kersenrode kleur. In de neus zijn er tonen van rijp fruit (zwarte bessen en kersen) die goed geïntegreerd zijn met aroma's van de houtrijping (toast). In de mond is dit een fluweelzachte wijn met een goede structuur en een goed fruitgehalte en fraaie zure

Kersenrode kleur. In de geur kersen, frambozen en viooltjes. Toegankelijke wijn waarin het fruit (aardbeien, kersen) voorop staat. De wijn krijgt 12 maanden opvoeding op gebuikt Frans eikenhouten.

Zijdezacht Pinot Noir. Met de voor deze druif zo typerende heldere rode kleur. Zowel in de geur als smaak voert het rode fruit de boventoon: frambozen, aardbeien, bessen en kersen.