Boutinot Les Coteaux Cotes du Rhone Villages 2023

Boutinot Les Coteaux Côtes du Rhône Villages 2023

De Les Coteaux Côtes du Rhône Villages 2023 van Boutinot is een expressieve en verfijnde rode wijn uit de Rhône-vallei. Deze cuvée bestaat uit 80% Grenache Noir en 20% Syrah, afkomstig van geselecteerde percelen in de gerenommeerde dorpen Séguret, Sablet en Cairanne. De wijn rijpte deels op eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepgang van de smaak.

In het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur. Het bouquet opent met aroma’s van rijp zwart fruit, zoals bramen en zwarte kersen, aangevuld met subtiele tonen van vanille, kruiden en een vleugje rokerigheid. In de mond is de wijn vol en soepel, met zachte tannines en een lange, elegante afdronk.

Deze klassieke Côtes du Rhône Villages is veelzijdig inzetbaar en combineert uitstekend met gegrild vlees, stoofschotels, harde kazen en Provençaalse gerechten. Een wijn die zowel nu op zijn best is als nog enkele jaren kan rijpen.

James Suckling - 91 punten (2020)
“It would be hard to find a better introduction to the Southern Rhone than this generous but focused Cots-du-Rhone Villages with its fresh black fruit character.”