ALLE WIJNEN

Bleekgeel in kleur. In de geur aromatisch met aroma's van ananas, mango, citrus. Bloemig (jasmijn en oranjebloesem). Subtiele ziltigheid. In de smaak fruitig met levendige, maar ronde zuren. Energiek. In de afdronk licht ziltig en mineraal.

Frisse neus van groene appel en verse kruiden als munt. In de mond zeer fijn en mineraal met een mooie balans tussen zuren en een bescheiden dosage. Gemaakt van de bekende cava druiven: Macabeo, Parellada, Xarel.lo.

Heldere licht roze van kleur. In de neus rood fruit, aardbei en licht kruidige tonen. Soepel en toegankelijk van smaak, met zeer lekker fruit en een frisse en luchtige afdronk. Een rosé met een uitstekende prijs/ kwaliteit verhouding.

Een prachtige balans tussen frisse citrustonen en een romige, zachte textuur. Verfijnd en elegant van smaak met subtiele tonen van steenfruit, bloesem en minerale tonen.

De wijn is frivool en fris van karakter met aroma’s van rood fruit, kersen en frambozen aangevuld met tonen van bloesem, citrus en wilde kruiden. Fris, zacht en sappig in de mond, met veel fruit, levendige tannines, kruiden en een subtiele mineraliteit.

De 100% Barbera druiven rijpen 12 maanden in kleine nieuwe Franse eikenhouten vaten. In de geur donkerrood, rijp fruit, bijna zwoele tonen. Zeer elegant van structuur, met een perfecte balans tussen het fruit, de tannine en finesse.

Een intens, fruitige port met aroma’s van zondoorstoofd fruit. Deze port is vernoemd naar de ‘eerste wijngaard’ die deze portshipper kocht eind 17e eeuw. Te serveren bij diverse chocolade gerechten.

MiP (Made in Provence) is een bleekroze rosé met een frisse, toegankelijke smaak en expressieve aroma’s van perzik, citrus, klein rood fruit en rozenblaadjes. Een heerlijk zomers aperitief en begeleider van zomerse gerechten.

Op-en-top Portugees wit. Een parel van wijnhuis Esporão. Strogeel gekleurd met een groene zweem. De wijn is fraai van geur: een overvloed aan fruit, als perzik, mandarijn, citroen en grapefruit. In de mond romig en rond, met rijp fruit en mineraliteit.

Momentum, Blanc de Noir Sekt brut 2023. Deze mousserende wijn is een blend van twee rode druivensoorten: Pinot Noir en Pinot Gris. Het delicate, typische Pinot Noir-fruit zorgt in de mond voor een prachtig samenspel van rode fruitsmaken, een mooie lengte

Aromatisch en fruitig met tonen van appel, peer, ananas, sinaasappel en citroenschil. Bloemig. Ook een hint vuursteen. Fruitige wijn met sappige zuren. Verfijnd en gebalanceerd met goede lengte. Licht ziltige afdronk.

Diepdonkere kleur. Een verleidelijke neus van peper, gedroogde kruiden en cassis-aroma's. Medium body in de mond met sappige smaken van kersen, pruimen en frambozen. Prima zuurgraad en soepel geïntegreerde tannines voor de nodige spanning op het eind.