Collectie

In de mond biedt deze Chardonnay een perfecte balans tussen frisheid en rijke textuur. Sappige peren en citrusvruchten domineren de smaak, terwijl de aanwezigheid van getoast eiken een aangename complexiteit en een zijdezachte afdronk toevoegt.

By Ott Rosé wordt gemaakt door Domaine Ott, een gerenommeerd wijnhuis in de Provence. De wijn biedt elegantie, finesse en kwaliteit waar het wijnhuis om bekend staat.

Een rijke, volle, vette chardonnay maar met frisse aroma's van rijpe citrus, appel, nectarine, honing, vanille en toast. De wijn rijpt 7 tot 9 maanden in nieuwe en gebruikte barriques van Frans, Hongaars en Amerikaans eikenhout.

Prachtige, aromatische neus boordevol vers fruit en lentebloemen. In de mond ingetogen kracht die hand in hand gaat met verfijning, verfrissende zuren en een sappige, ziltige, minerale afdronk.

Fraaie Chablis met wit fruit aangevuld met citrus en mineraliteit van de kalksteen ondergrond. De wijn rijpt op de gistcellen ('sur lie') gedurende 10 maanden. Dit maakt de wijn zachter en geeft de wijn extra complexiteit mee.

Een verfijnde en stijlvolle rosé uit het hart van de Provence. De Absolu 2024 is helder lichtroze van kleur en barst van finesse. In de neus subtiele aroma’s van witte perzik, citrus en florale tonen. De smaak is elegant, fris en perfect in balans, met ee

De Palazzo della Torre is één van Allegrini’s klassiekers, die heeft bijgedragen aan het internationale succes van het huis. De naam van de wijn refereert aan de wijngaarden rondom de Villa de la Torre, een landgoed uit de 15e eeuw dat sinds 2008 eigendom

Kruidige en aromatische neus met in de smaak zwarte peper en een hint van chilipeper, frisse weidebloemen en rijpe Granny Smith appel. Fijne minerale tonen, sappig en vullend met een mooie finale.

In de neus duidelijk riesling; citrus en tropisch fruit. Mooi droog in de mond met in de aanzet een duidelijke gunflint. Vol van smaak en veel lengte. Puur en zuiver glas riesling en dit komt dicht in de buurt van de kwaliteit van Müller's Großes Gewächs

De wijngaarden voor deze Bourgogne Blanc liggen in Saint-Romain, Auxey-Duresses en Puligny-Montrachet. 15% van de wijn krijgt houtopvoeding. Klassiek van stijl, in balans, elegante zuren en mooie lengte.

Door het bijzondere klimaat van Elgin kan Paul Cluver wijnen maken met een bijzondere zuurbalans en een bijna Europese stijl. In de neus subtiel houtgebruik met tonen van citrus en wat bloesem. In de mond frisse zuren en een wat romige afdronk.

Bleek geel van kleur. In de neus citroen, buxus en vuursteen. In de smaak een zachte wijn, mooie balans tussen fraîcheur en rondeur, met in de afdronk tonen van perzik en abrikoos.