FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONSFINE & RARE
SWAG. Wijn beschikt over een ruim assortiment oude en exclusieve wijnen. Wijnen afkomstig van top domeinen uit de hele wereld. Veelal afkomstig uit Frankrijk (Champagne, Bourgogne, Bordeaux, Rhône), maar ook Italië, Spanje, Portugal en uit landen overzee. Zorgvuldig geselecteerd en vanuit een betrouwbare leverancier; wijndomein, importeur of uit een zorgvuldig gecontroleerde (privé) kelder.
De herkomst van de wijnen wordt gecontroleerd, het verhaal en de historie moet kloppen. Regelmatig proeven we wijnen van diverse jaargangen om de authenticiteit en kwaliteit van het assortiment te waarborgen.
Domaine Gaillard, Mâcon, Vergisson 2023. In de mond is hij zuiver en levendig, met een fijne balans tussen frisse zuren en een zachte rondeur die typisch is voor de zuidelijke Bourgogne. Licht romig, maar nooit zwaar, met tonen van steenfruit en een friss
Domaine Gaillard, Saint-Véran 'La Côte' heeft een lichtgele kleur. In de neus open en expressieve met tonen van rijp geel fruit. In de smaak vol en gul met verfijnde zuren en een mooie balans en een aangename afdronk.
Château La Tour de By, Médoc 2009
De druiven voor deze Bourgogne Blanc staan aangeplant aan de voet van de appellatie van het dorp Chassagne-Montrachet. Rijke en gestructureerde wijn; vroeg geoogst om de frisheid te behouden (60 hl/ha; 15% nieuwe vaten). Puur en zuiver in stijl. Geslaagde
Diep donkerrode kleur. Rijk en complex in de neus met donker fruit en kruiden. Het mondgevoel is stevig maar elegant, warm en vol van smaak, met een subtiel onderliggend mineraal karakter. Expressief, gestructureerd en met een lange, aanhoudende afdronk.
- Heeft u een vraag? Neem contact met ons op.
- Telefoon: +31(0)646212093
- Email: [email protected]
Château Boutisse, Saint-Emilion Grand Cru 2018
De wijn combineert een mooie rondheid en elegantie: het mondgevoel is vullend maar blijft fris dankzij een prettige zuurgraad. Het fruit komt terug in de smaak met rijpe gele appel, witte perzik en een hint van citrusschil, terwijl de kalkrijke bodem zorg
In de neus delicate aroma’s van rode kersen, wilde aardbei en framboos, aangevuld met subtiele tonen van rozenblaadjes, kruiden en een vleugje vanille. In de mond is hij elegant maar krachtig, met verfijnde tannines, levendige zuren en een lange, harmonie
Eigen wijngaard van Chateau Gilbert. In 2004 zijn op de zuidhellingen van de Keutenberg de eerste 4000 stokken van de originele GRAND CRU-kloon van de Pinot Noir uit het noorden van de Bourgogne (Côte d'Or) aangeplant. In 2009 zijn er nog 2200 stokken bi
Diep robijnrood. Het aroma is verfijnd en complex, met tonen van rijpe zwarte kersen, bramen, viooltjes en subtiele kruiden, gevolgd door hints van cacao, tabak en fijne houttonen door de rijping op Frans eiken. 62% Tempranillo, 19% Cabernet Sauvignon, 14
In de neus presenteert de wijn aroma’s van wit fruit, perzik, citrus, wilde aardbei en een vleugje bloesem, aangevuld met toast, amandel en een lichte kruidigheid. De smaak is fris, precies en elegant, met subtiel rood fruit, verfijnde zuren en een minera
Overige categorieën in FINE & RARE
FINE & RARE
SWAG. Wijn beschikt over een ruim assortiment oude en exclusieve wijnen. Wijnen afkomstig van top domeinen uit de hele wereld. Veelal afkomstig uit Frankrijk (Champagne, Bourgogne, Bordeaux, Rhône), maar ook Italië, Spanje, Portugal en uit landen overzee. Zorgvuldig geselecteerd en vanuit een betrouwbare leverancier; wijndomein, importeur of uit een zorgvuldig gecontroleerde (privé) kelder.
De herkomst van de wijnen wordt gecontroleerd, het verhaal en de historie moet kloppen. Regelmatig proeven we wijnen van diverse jaargangen om de authenticiteit en kwaliteit van het assortiment te waarborgen.
