FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONS
Afkomstig van wijngaard Clos St Jean, een van de mooiste wijngaarden van de appellatie. Er zitten wijnstokken bij van 80 en 90 jaar oud.
De top Cuvee Exceptionele van Domaine du Vieux Lazaret wordt enkel in de beste jaren geproduceerd. Oogstjaar 2016 is een groot jaar in zuidelijke Rhône, deze wijn is nu op dronk maar heeft nog een enorm bewaarpotentie. Een feestje!
UP rosé is gemaakt van de druivensoorten Grenache Noir (30%), Cinsault (30%), Syrah (30%) en Rolle Alexis Cornu (10%). De druiven worden in de nacht geoogst om hun frisheid te behouden. Dezelfde wijnmakers als het befaamde Chateau de Berne.
Rijke wijn, vol fruit, licht getoast en mineralig. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks. Daarna rijpt de wijn op de gistcellen ('sur lie') gedurende 12 maanden, waarvan 20% in eikenhouten vaten. Dit maakt de wijn zachter
De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks. Daarna rijpt de wijn op de gistcellen ('sur lie') gedurende 12 maanden, waarvan 15% in eikenhouten vaten. Dit maakt de wijn zachter en geeft de wijn extra complexiteit mee.
Licht goudgele kleur. De geur is intens en verfijnd. Aroma's van tropisch fruit, appel, witte perzik, licht notig en citrus. De smaak is excellent fris en mooi in balans met veel fruit, maar ook mineralig en citrus hinten. Uitstekend bij visgerechten, zee
- Heeft u een vraag? Neem contact met ons op.
- Telefoon: +31(0)646212093
- Email: [email protected]
Riesling Wachenheimer Altenburg P.C. BIO 2023
Riesling Ruppertsberger Hoheburg P.C. BIO 2023
Riesling Wachenheimer Böhlig P.C. BIO 2023
Riesling Wachenheimer Goldbächel P.C. BIO 2023
Deze bleek-gele wijn heeft een kruidige neus met een medium tot hoge intensiteit, met daarin typische tonen van rijpe perziken, witte peper, peer en in mindere mate vers gemaaid gras. De smaak is breed en krachtig, eerder rijp dan fris met tonen van rijpe
