FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONS
Pedro Escudero (Bodega) Valdelagunde, Sauvignon Blanc 2023
Bodegas Pedro Escudero heeft zich in minder dan 20 jaar tijd gemanifesteerd tot een van de bestsellers uit de Rueda-streek. Met moderne labels, die representatief zijn voor de stijl van de wijnen, heeft de Escudero-familie in korte tijd vele Verdejo-harten gestolen. De wijnen spelen in op de trend in de markt naar verteerbare en prettig drinkbare wijnen met net dat beetje extra. Inmiddels bezit de Familie Escudero ruim 32 hectare aan wijngaarden, voornamelijk aangeplant met de Verdejo druiven. Bodegas Escudero is gevestigd in het mooie plaatsje La Seca, in het hart van de Rueda.
De gisting vindt plaats in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur van 15-17 graden. Daarna rijpt de wijn nog 2 tot 3 maanden op de gistcellen om de wijn extra complexiteit en romigheid te geven.
