Deze wijn is afkomstig uit het Côtes du Brian gebied, gelegen in de Minervois-regio. Het is een zeer oude Carignan wijngaard (aanplant in 1890 !!) van 8 hectare met hele lage opbrengsten van slechts 20 hectoliter/ha. Concentratie en veel power dus.
Licht van kleur, bleekroze. Droog, fris en iets mineraal. Met lekker veel rood fruit en iets grapefruit, zowel in geur als smaak. Ook iets kruidig. Alles met subtiliteit.
Granaatrode kleur. In de neus rood fruit en verse kruiden. De smaak is gul en fris met heerlijke fruitige aroma's, zwarte olijven, licht muntachtig. Deze 100% Syrah wijn krijgt geen houtrijping.
FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONS