Blanc de Noirs, in dit geval een witte wijn gemaakt van blauwe druiven. Krachtiger, intenser dan andere cava's. Witte bloemen, rood fruit en strakke zuren. Gastronomische mousserende wijn: romig, delicaat en lang.
Faustino I Rioja Gran Reserva 2000. Faustino I is wereldwijd bekend om zijn kenmerkende fles en klassieke stijl, en de 2000 is een prachtig voorbeeld van hoe mooi topjaar uit Rioja kan rijpen.
Robijnrood in kleur. In de neus stevig met rood en donker fruit, een vleugje methol en balsamico. In de mond een lange afdronk met rijp fruit en hout. Rijping op Frans eiken is duidelijk herkenbaar. 70% Grenache Noir, 12% Carignan, 18% Cabernet Sauvignon.
Alma de Contador Rioja 2020
De Pouilly-Fumé van De Ladoucette is een verfijnde Loire-wijn, gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. Deze elegante wijn kenmerkt zich door frisse aroma's van citrus, groene appel en subtiele minerale tonen. Met een levendige zuurgraad en een lange, frisse afd
Helderrood van kleur met kruiden en cederhout in de geur. De wijn rijpt 41 maanden op Amerikaanse eiken vaten. Een complexe en soepele smaak met vanilletonen maar ook weer mooie kruidigheid. Lange afdronk.
FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONS