San Marzano San Marzano, Talò Fianco 2024

De Talò Fiano van San Marzano is een expressieve en verfijnde witte wijn uit Puglia, gemaakt van de lokale druif Fiano. In het glas toont hij een strogele kleur met groene reflecties. Het bouquet is verleidelijk en complex, met aroma’s van tropisch fruit, perzik, citrus en subtiele bloemige tonen, aangevuld met een vleugje honing en amandel.
De smaak is vol en elegant, met een frisse mineraliteit en een harmonieuze balans tussen rijp fruit en levendige zuren. De afdronk is lang en verfijnd, met een aangename hint van citrus en kruiden.
Deze wijn komt prachtig tot zijn recht als aperitief, maar laat zich ook uitstekend combineren met schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, risotto en lichte pastagerechten. Een heerlijke kennismaking met de rijke traditie van Puglia.