Elio Perrone Mongovone Barbera d'Asti 2020 (0,5L)

De 100% Barbera druiven rijpen 12 maanden in kleine nieuwe Franse eikenhouten vaten. In de geur donkerrood, rijp fruit, bijna zwoele tonen. Zeer elegant van structuur, met een perfecte balans tussen het fruit, de tannine en finesse.

WINESPECTATOR (92). A bright, harmonious Champagne, layering well-cut acidity and a chalky underpinning with flavors of white cherry, crunchy pineapple, green almond and beeswax. The finely detailed mousse carries hints of saffron and spring blossom on t

Goudgeel van kleur. In de neus aroma's van tropisch fruit, (nieuw) hout en vanille. In de mond complex, vol en vet met aroma's van rijp tropisch fruit, geroosterd brood en karamel. Voor de liefhebber van een stevig glas wit!