Château Montus 2010 is een krachtige, serieuze en tegelijkertijd verfijnde Madiran die nu prachtig op dronk is, maar met gemak nog vele jaren verder kan rijpen.
Château Phélan Ségur, Saint-Estèphe 2010
Na de oogst ondergaan de druiven een gisting met regelmatig overpompen om meer kleur en tannines te verkrijgen. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur. Daarna ondergaat de wijn een rijping van 6 maanden op Frans en Amerikaans eikenhout,
De Grauburgunder (oftewel: Pinot Gris) van Weingut Rings rijpt voor 50% op roestvrij staal en voor 50% op grote eiken vaten. Het resultaat is een complexe Pinot Gris met in de smaak honingmeloen en verse peren. Mooi rond in de smaak en een lange afdronk.
FINE & RARE
HORECA
B2B
OVER ONS