Les Costières de Pomerols Picpoul de Pinet Prestige 2023

Picpoul de Pinet is doorgaans de wijn voor mossel, schaal en/of schelpdieren. De Picpoul Prestige is qua stijl anders: door de 6 maanden houtrijping krijgt de wijn een rond en romig karakter. Rijp citrus fruit, aangename zuren en lichte vanille toets.

Robijnrood in kleur. In de neus stevig met rood en donker fruit, een vleugje methol en balsamico. In de mond een lange afdronk met rijp fruit en hout. Rijping op Frans eiken is duidelijk herkenbaar. 70% Grenache Noir, 12% Carignan, 18% Cabernet Sauvignon.

Kruidige en aromatische neus met in de smaak zwarte peper en een hint van chilipeper, frisse weidebloemen en rijpe Granny Smith appel. Fijne minerale tonen, sappig en vullend met een mooie finale.