Heeft u een vraag? Neem contact met ons op.
Telefoon: +31(0)646212093
Inloggen0
Heeft u een vraag? Neem contact met ons op.
Telefoon: +31(0)646212093

Paradiso Mast Negroamaro 2022

Paradiso Mast Negroamaro 2022
Productomschrijving

Complex, vol met gedroogd fruit in de smaak met zachte, ronde tannine. In de neus en mond rijp gestoofd fruit; pruimen, bramen. Ook tonen van het hout, karamel, mokka en vanille. Voor de liefhebber van een stevig glas.

Afkomstig uit wijngaarden op bodems van klei en kalk. De wijnstokken zijn ongeveer 35 jaar oud. De druiven worden eind september geplukt als zo'n 15-20% aan de wijnstokken is uitgedroogd.

De druiven worden allereerst ontsteeld. Tijdens een koude inweking in RVS tanks wordt een 'maceration carbonique' toegepast om het gedroogde fruitkarakter te benadrukken. Daarna begint de vergisting, die zo'n 10-15 dagen duurt, waarbij de wijn af en toe wordt overgepompt. De wijn wordt vervolgens overgebracht naar eikenhouten vaten, waarin de wijn 12 maanden rijpt. De wijn rijpt vervolgens nog 3 maanden op fles.

Productspecificaties

Kleur wijn
rood
Soort wijn
droog
Alcohol
14,5 %
Druiven
negroamaro
Inhoud fles
0,75 l
Gerechten
Gestoofd en gekruid vlees (bbq)
Drinktemperatuur
18 °C
Karakter
Complex en vol
Bewaardadvies
Nu op dronk, tot minimaal 8 jaar na de oogst

Eerder bekeken

Paradiso Mast Negroamaro 2022
ParadisoMast Negroamaro 2022

Complex, vol met gedroogd fruit in de smaak met zachte, ronde tannine. In de neus en mond rijp gestoofd fruit; pruimen, bramen. Ook tonen van het hout, karamel, mokka en vanille. Voor de liefhebber van een stevig glas.

Op voorraad
€18,95 Incl. btw
Toevoegen
Luigi Pira Barolo Vigna Rionda 2018
Luigi PiraBarolo Vigna Rionda 2018

Intens granaatrood van kleur. In de geur complex en elegant. Wilde bessen, rozen, pijptabak en balsamico. In de smaak rijk, krachtig, full-bodied. Teer, rozen, kruiden en stro. Gebalanceerd met een lange afdronk.

Op voorraad
€85,95 Incl. btw
Toevoegen
Braida Moscato d'Asti Vigna Senza Nome 2022 (0,375L)
BraidaMoscato d'Asti Vigna Senza Nome 2022 (0,375L)

Braida, Moscato d'Asti Vigna Senza Nome 2022. Kleur is goudgeel. In de geur rozenblaadjes, citrus, perzik en meloen. In de mond friszoet en levendige wijn, subtiele tonen van bloemen en citrus. Dorstlessend. Heerlijk bij dessert en gebak met vers fruit.

Op voorraad
€8,95 Incl. btw
Toevoegen
Codorniu Ars Collecta Grand Reserva Blanc de Noirs
CodorniuArs Collecta Grand Reserva Blanc de Noirs

Blanc de Noirs, in dit geval een witte wijn gemaakt van blauwe druiven. Krachtiger, intenser dan andere cava's. Witte bloemen, rood fruit en strakke zuren. Gastronomische mousserende wijn: romig, delicaat en lang.

Op voorraad
€19,95 Incl. btw
Toevoegen
Vergelijk 0

Voeg nog een product toe (max. 5)

Start vergelijking